Combate ao Colesterol: 300 mil pessoas morrem anualmente no Brasil

300 mil pessoas morrem anualmente no Brasil em decorrência de doenças cardiovasculares, causadas pelo colesterol alto. É assim que justificamos a importância das informações abaixo:

Apesar de ser uma gordura importante para o organismo, o excesso de colesterol pode causar várias complicações para a saúde. O alerta é do Cardiologista Nelson Hideaki Kato, no Dia Nacional de Combate ao Colesterol, comemorado nesta terça-feira, 08.

O colesterol é um tipo de gordura presente em grande parte dos alimentos, sobretudo na carne vermelha. Ele se divide em LDL, mau colesterol, é o HDL, ou bom colesterol.

Pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Cardiologia recentemente revelou que o brasileiro não se preocupa com suas taxas de colesterol e 67% das pessoas desconhecem os seus valores atuais. Ainda de acordo com esta mesma entidade, 300 mil pessoas morrem anualmente no Brasil em decorrência de doenças cardiovasculares, Porém, segundo o cardiologista, “a população não sabe que o LDL elevado (colesterol ruim) é um dos principais fatores de risco, assim como obesidade, tabagismo e sedentarismo”.

O médico explica que o excesso de colesterol é considerado um perigo para o coração. "O colesterol elevado é uma das principais causas de infarto agudo do miocárdio e de acidente vascular cerebral isquêmico. Portanto, ele é necessário para vivermos, mas é preciso ingeri-lo, na forma de alimentos, de maneira equilibrada", explica Kato.

O especialista diz que a melhor maneira de prevenir o problema é evitar os fatores de risco. “Alimentação inadequada, sedentarismo, tabagismo, álcool, obesidade e o estresse”. Em contrapartida, “é muito importante fazer atividade física regularmente, pelo menos três vezes por semana, por no mínimo 30 minutos – já que o sedentarismo reduz o LDL, o colesterol ruim”, salienta o médico.

Alimentos que aumentam o colesterol

Alimentos industrializados; carnes gordas; frios e embutidos como salame, presunto e linguiça; leite integral e derivados; sorvetes, chocolates, doces de coco, milk-shake; frituras; biscoitos ou pães amanteigados, pão de queijo e pães doces com recheio.

Alimentos que controlam o colesterol

Carnes magras, aves sem pele, peixes; cereais como arroz integral, milho, soja, aveia e pães integrais; todos os tipos de legumes e verduras; frutas; óleo de oliva extra virgem; leite desnatado e seus derivados.

Por Rose Ronquetti