A renomada doceria Maria Merengue, conhecida por suas sobremesas autorais inspiradas nas clássicas patisseries parisienses, está expandindo suas operações em Vitória (ES). Em breve, a cidade receberá duas novas unidades da marca: uma mini doceria no estilo "to go" e uma doceria fábrica, que também funcionará como panificadora – uma novidade para a Maria Merengue.
A primeira unidade, uma mini doceria "to go", será um espaço prático e rápido onde os clientes poderão adquirir seus doces favoritos para levar. Já a segunda unidade, a doceria fábrica, oferecerá um atendimento completo, com produtos frescos fabricados no local, incluindo a nova linha de panificação.
Ao entrar na Maria Merengue, os clientes são imediatamente transportados para as charmosas ruas parisienses. A decoração refinada, com móveis elegantes e detalhes delicados, cria uma atmosfera encantadora que desperta todos os sentidos. É como dar um passeio pelas famosas patisseries de Paris, sem sair do Brasil.
Os entremets são a marca registrada da Maria Merengue, sendo um sucesso absoluto de vendas. A chef e CEO da Maria Merengue, Aline Prudente, destaca a importância dos entremets na identidade da doceria.
"Queríamos criar sobremesas que refletissem a sofisticação e o sabor autêntico das patisseries parisienses, mas com um toque especial que só a Maria Merengue poderia oferecer. Nossos entremets são cuidadosamente elaborados para proporcionar uma experiência visual e gustativa única”, explica Aline.
A Maria Merengue, situada em Serra (ES), é o resultado da visão empreendedora do casal Aline e Flávio Prudente, que trouxeram um pedaço de Paris para a cidade. Aline compartilha sua empolgação com a expansão: "Estamos animados em trazer essas novas experiências para nossos clientes em Vitória. A mini doceria 'to go' é perfeita para quem está sempre em movimento, enquanto a doceria fábrica permitirá que nossos clientes acompanhem de perto a produção artesanal de nossos produtos."
A trajetória da Maria Merengue é marcada pela paixão e determinação de Aline. Proibida de vender bombons no trabalho, ela decidiu seguir sua paixão pela confeitaria, criando uma doceria de sucesso que agora está pronta para se tornar uma franquia.
"Superamos muitos desafios para chegar até aqui, e ver a Maria Merengue crescer e se expandir é extremamente gratificante. Nossa nova linha de panificação é um grande passo, ampliando ainda mais nossa oferta de produtos artesanais de alta qualidade", destaca Aline.
Com a expansão, a Maria Merengue pretende encantar mais pessoas com um ambiente acolhedor e sobremesas de alta qualidade, agora com ainda mais opções para todos os gostos.
Por Taiane Miranda
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